Золотой «бриллиант» Португалии
Среднее время прочтения — 2 минуты
Желтый металл применяется в самых разных областях, в том числе и в кулинарии при изготовлении блюд высокой кухни. Яркий пример — «золотой» десерт, созданный португальским шоколатье Даниэлем Гомесом. Без сомнений, яство предназначено для истинных гурманов.
Сладкое творение поражает не только изысканным вкусом, но и высокой ценой. Именно стоимость блюда помогла его автору попасть в Книгу рекордов Гиннеса: на презентации была заявлена цена в 9489 долларов.
Роскошь десерта видна невооруженным взглядом. Кондитерское изделие выполнено в форме бриллианта и покрыто 23-каратным (958 проба) съедобным золотом. Возможно, именно из-за этого его назвали «Великолепный». В составе сладкого шедевра только самые дорогие и изысканные ингредиенты под стать оболочке из королевского металла: французский шоколад высочайшего качества, мадагаскарская ваниль, шафран, а также белые трюфели и золотая стружка.
На фотографии: шоколадный «бриллиант» покрыт слоем съедобного золота.
Тираж «Великолепного» десерта составил 1000 штук. Стоит упомянуть и об эксклюзивной упаковке каждого экземпляра, достойной столь роскошного угощения. «Бриллиант» помещают на подставку из черного дерева с золотым серийным номером и накрывают хрустальной крышкой, украшенной тысячами кристаллов Сваровски и жемчугом.
На фотографии: изысканная подача шоколадного десерта «Великолепный».
Презентация кондитерского изделия состоялась в Обидуше, Португалии. Во время демонстрации ювелирный шедевр находился под пристальным вниманием охраны, специально нанятой для мероприятия.
«Великолепный», однако, далеко не единственный образец золотого изделия для гурманов.
Читайте также статью:
ТОП-5: Самые дорогие «золотые» блюда и напитки