Золотой «бриллиант» Португалии

Золотой «бриллиант» Португалии

18.12.2020

 

Среднее время прочтения — 2 минуты

 

Желтый металл применяется в самых разных областях, в том числе и в кулинарии при изготовлении блюд высокой кухни. Яркий пример — «золотой» десерт, созданный португальским шоколатье Даниэлем Гомесом. Без сомнений, яство предназначено для истинных гурманов.

Сладкое творение поражает не только изысканным вкусом, но и высокой ценой. Именно стоимость блюда помогла его автору попасть в Книгу рекордов Гиннеса: на презентации была заявлена цена в 9489 долларов.

На фотографии: автор шедевра, португальский шоколатье Даниэль Гомес.

 

Роскошь десерта видна невооруженным взглядом. Кондитерское изделие выполнено в форме бриллианта и покрыто 23-каратным (958 проба) съедобным золотом. Возможно, именно из-за этого его назвали «Великолепный». В составе сладкого шедевра только самые дорогие и изысканные ингредиенты под стать оболочке из королевского металла: французский шоколад высочайшего качества, мадагаскарская ваниль, шафран, а также белые трюфели и золотая стружка.

На фотографии: шоколадный «бриллиант» покрыт слоем съедобного золота.

 

Тираж «Великолепного» десерта составил 1000 штук. Стоит упомянуть и об эксклюзивной упаковке каждого экземпляра, достойной столь роскошного угощения. «Бриллиант» помещают на подставку из черного дерева с золотым серийным номером и накрывают хрустальной крышкой, украшенной тысячами кристаллов Сваровски и жемчугом.

На фотографии: изысканная подача шоколадного десерта «Великолепный».

 

Презентация кондитерского изделия состоялась в Обидуше, Португалии. Во время демонстрации ювелирный шедевр находился под пристальным вниманием охраны, специально нанятой для мероприятия.

«Великолепный», однако, далеко не единственный образец золотого изделия для гурманов.

 

Читайте также статью: 

ТОП-5: Самые дорогие «золотые» блюда и напитки

 

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ О ЗОЛОТЕ